Tab Từ Khóa "Tin tức táo mèo"
Showing posts with label Tin tức táo mèo. Show all posts
Ngoài những lợi ích về sức khỏe như chữa trị bệnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, táo mèo còn có công dụng giảm cân nhất là phần mỡ thừa vùng bụng. Cùng tìm hiểu cách làm táo mèo giảm béo bụng hiệu quả không ngờ tới trong bài viết dưới đây để sử dụng táo mèo đúng cách và an toàn nhất.
Cách làm táo mèo giảm béo bụng hiệu quả không ngờ tới
Táo mèo có thể chế biến thành nhiều món ăn, đồ uống khác nhau như ô mai, giấm táo, siro táo mèo, cháo táo mèo... Hầu hết những chế phẩm này đều giúp giảm béo bụng cho người dùng. Tuy nhiên, do kết hợp cùng đường nên các món táo mèo vị ngọt khi sử dụng nhiều có thể làm tăng lượng đường máu, về lâu dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nên trong bài viết này, chúng tôi chỉ đề cập đến những cách làm đơn giản và hiệu quả nhất là táo mèo khô sắc nước, rượu táo mèo và giấm táo mèo.
Có nhiều chế phẩm từ táo mèo giảm mỡ bụng hiệu quả không ngờ tới
Táo mèo khô sắc nước: Táo mèo khô rửa sạch, thát lát giữ cả hạt rồi phơi hoặc sấy khô. Mỗi ngày lấy một nhúm táo mèo khô sắc thành nước uống sẽ mang đến hiệu quả giảm cân nhất là giảm mỡ bụng. Nên uống nước táo mèo sắc sau mỗi bữa ăn để giảm cảm giác thèm ăn, loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Giấm táo: Pha 1 thìa giấm táo với 250ml nước sôi còn ấm uống ngày 2 lần sáng tối để giảm béo bụng an toàn. Bạn có thể mua sẵn chế phẩm giấm táo hoặc tự làm tại nhà đều được.
Rượu táo mèo: Ngâm rượu với táo mèo khô hoặc tươi uống hàng ngày, mỗi lần 10 – 15ml, ngày 2 lần để giảm mỡ bụng và tăng cường chức năng hệ tiêu hóa.
Nếu bạn không thể tự phơi sấy táo mèo, làm giấm táo tại nhà hoặc ngâm rượu thì có thể mua các chế phẩm đã làm sẵn. Nhưng phải lựa chọn các cơ sở kinh doanh lớn, uy tín để sử dụng hiệu quả và an toàn.
Mua chế phẩm táo mèo tại các cơ sở uy tín để mang đến hiệu quả tốt nhất?
Hiện chúng tôi đang là địa chỉ cung cấp, phân phối táo mèo tươi, khô và cùng các chế phẩm giấm táo, rượu táo mèo uy tín hàng đầu cả nước. Tất cả các sản phẩm chúng tôi cung cấp đều được đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ, quy trình chế biến và kiểm tra chỉ tiêu chất lượng trước khi đưa đến thị trường. Trong các dịp lễ tết, chúng tôi cũng đưa ra các chính sách ưu đãi, khuyến mại cực hấp dẫn giúp khách hàng được mua sản phẩm với mức giá tiết kiệm nhất.
Táo mèo và các chế phẩm từ táo mèo được khuyến cáo nên sử dụng sau bữa ăn, dùng điều độ để mang đến hiệu quả tốt nhất. Ngay cả với táo mèo giảm mỡ bụng, không nên nhịn ăn, tuân theo chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học vì có thể khiến cơ thể suy nhược, ảnh hưởng đến sức khỏe toàn cơ thể.
Quả táo mèo hay còn gọi là quả sơn tra, được biết đến với rất nhiều công dụng điều trị bệnh, tốt cho sức khỏe và còn có tác dụng làm đẹp da, giảm cân cho các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng loại quả này lại không hề tốt cho những mẹ bầu, đặc biệt là các chị em đang mang thai những tháng đầu vì nó có thể là sảy thai nguy hiểm.
Gần đây có rất nhiều chị em thắc mắc và gửi câu hỏi về cho chúng tôi về việc bà bầu có nên ăn táo mèo hay không ? Điển hình như trường hợp chị Hương – Nam Định có gửi câu hỏi về cho chúng tôi như sau : Tôi mang thai được gần 3 tháng, gần đây tôi rất nghén và thèm ăn các loại quả chua chát, chị gái tôi có đặt mua quả táo mèo tươi của về để ngâm giấm và làm nước siro nhưng tôi rất thích để quả tươi ăn, nhưng tôi rất lo lắng vì có người nói táo mèo tuy tốt cho sức khỏe nhưng lại không tốt cho các mẹ bầu , thế có đúng không ạ ?
Mẹ bầu có nên ăn táo mèo không ? ( ảnh minh hoạ )
Bà bầu có nên ăn táo mèo không ?
Quả táo mèo có nhiều tác dụng điều trị bệnh, táo mèo tươi hay táo mèo khô đều có thể chết biến thành giấm táo mèo, rượu táo mèo, táo mèo ngâm mật ong, siro nước táo mèo tất cả đều có các tác dụng điều trị bệnh như : trị ho khan , giúp tiêu hóa tốt, điều trị bệnh rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, ăn ngon miệng, giúp lưu thông khí huyết, cường tim, tăng ôxi và máu vào tim, thanh lọc cơ thể giải độc gan, bổ thận, giảm nhức đau thấp khớp, giảm đau các vết bầm tím, ... ngoài ra giấm táo mèo còn là mẹo trị rất nhiều bệnh dân gian như nấm da đầu, trị bỏng ... các bạn có thể xem thêm những công dụng và cách bài thuốc điều trị bệnh táo mèo ở bài viết này ....
Quả táo mèo có vị chua chát cũng là loại quả rất được nhiều chị em thích ăn, có thể chấm hoặc có thể làm món táo mèo tươi muối xổi Tuy nhiên, đối với những phụ nữ khi mang thai thì không nên ăn táo mèo vì nó lại là thứ nguy hiểm vì theo các nghiên cứu khoa học thì trong quả táo mèo có chứa chất kích thích làm co bóp tử cung dẫn đến hiện tượng dễ dọa sẩy thai, đặc biệt với những chị em đang mang thai 3 tháng đầu.
Tuy là loại quả với rất nhiều công dụng điều trị bệnh, làm đẹp cho chị em phụ nữ nhưng đối với những chị em đang mang thai thì không nên ăn táo mèo
Vì vậy, chúng tôi khuyên các mẹ bầu không nên ăn táo mèo, các chị em có thể dùng táo mèo ngâm giấm để giảm cân sau khi sinh , trong thời gian cho con bú để giảm cân an toàn không ảnh hưởng đến lượng sữa mẹ và sức khỏe của người mẹ nhưng với táo mèo tươi thì không nên ăn trong quá trình mang thai.
Trên đây là bài viết chia sẻ của chúng tôi về vấn đề mà nhiều chị em quan tâm “ Bà bầu có nên ăn táo mèo không ?” , hi vọng đây là bài viết hữu ích cung cấp cho các chị em được những thông tin cần thiết . Chúc chị em khỏe mạnh !
Táo mèo ngâm đường cho ra một loại siro tốt cho sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa. Vậy nước táo mèo ngâm đường có tác dụng gì? Cách làm ra sao? Bạn đọc có thể tham khảo bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin bổ ích.
Nước táo mèo ngâm đường có tác dụng gì?
Táo mèo được biết đến là loại quả có vị chát, tính ấm tốt cho hệ tiêu hóa, cản thiện chứng đầy bụng, khó tiêu do chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ gây nên. Táo mèo khi ngâm với đường không chỉ bảo quản được lâu hơn, tăng thêm hương vị mà còn mang đến nhiều hiệu quả sức khỏe như:
Nước táo mèo ngâm đường có tác dụng gì là thắc mắc của nhiều người
- Chữa trị chứng đầy bụng, khó tiêu
- Chữa trị rối loạn mỡ máu
- Phòng tránh huyết áp cao
- Giải độc gan
- Trị ho, viêm họng
- Giảm đau nhức xương khớp
- Điều trị mất ngủ
- Bổ sung vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật.
Ngoài ra, thành phẩm siro táo mèo có thể thêm vào rượu uống để tăng hương vị cũng như hiệu quả thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng cường sức khỏe.
Cách ngâm táo mèo với đường
Ngâm táo mèo với đường cũng cần thực hiện đúng cách để siro táo mèo thơm ngon, đồng thời phát huy hết công dụng của thức uống này. Cách thực hiện như sau:
Chuẩn bị:
- 2kg táo mèo tươi, nên chọn quả chín, không dập nát hay chất bảo quản để đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch.
- 1,5 kg đường trắng hoặc đường phèn giã nhỏ
- 1 miếng gừng
- Lọ thủy tinh
- Muối, nước sạch.
Cách thực hiện:
Chọn táo mèo tươi ngon, không chất bảo quản
- Táo mèo rửa sạch, để ráo nước. Loại bỏ hết bụi bẩn hay cắt bỏ những phần hỏng, sâu.
- Cắt bỏ phần cuống và bổ đôi táo mèo sao cho phần hạt cũng được cắt ra.
- Bỏ phần táo mèo vừa cắt ngâm trong nước muối loãng khoảng một giờ để loại bỏ vị chát cũng như giúp táo mèo không bị thâm, có màu hấp dẫn, đẹp mắt hơn.
- Sau 1 giờ, vớt táo mèo ra và rửa sạch với nước, để ráo.
- Cho táo mèo vào trong bình, xếp theo cứ 1 lớp táo mèo lại thêm một lớp đường phía trên cho tới khi hết nguyên liệu. Lớp đường sẽ ở trên cùng và thêm lát gừng rồi đậy nắp chặt.
- Trong vài ngày đầu, nên lắc bình thường xuyên để táo mèo ngấm đường hơn. Sau khoảng 6 tháng, vớt táo mèo ra và đêm phần nước đi chưng cất rồi bỏ vào lọ thủy tinh dùng dần.
Ngoài ra, có thể thay thế đường bằng mật ong để ngâm táo mèo cũng rất tốt. Cách làm tương tự ngâm đường theo tỷ lệ 1 lít mật ong cho 1,5kg táo mèo tươi. Đối với loại này, chỉ 6 tháng đã có thể sử dụng được và trị ho, viêm họng hiệu quả cho trẻ nhỏ.
Cách ngâm rượu táo mèo hay tỉ lệ giữa táo mèo và rượu như thế nào khi ngâm rượu táo mèo là câu hỏi mà không chỉ bạn mà rất nhiều khách hàng đã hỏi và nhờ chúng tôi tư vấn. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho các quý khách hàng cách ngâm rượu táo mèo ngon đúng chuẩn nhất, 1 kg táo mèo thì nên ngâm với bao nhiêu lít rượu để táo mèo được ngon và phát huy hết các tác dụng của rượu táo mèo.
1 kg táo mèo ngâm với bao nhiêu lít rượu ?
Rượu táo mèo được biết đến với rất nhiều tác dụng điều trị bệnh như hạn chế bệnh gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, làm máu lưu thông tốt, tốt cho tim mạch, có tác dụng giảm béo … và rất nhiều bệnh thường gặp ở lứa tuổi trung niên
Có 2 cách để bạn làm rượu táo mèo đó là ngâm rượu táo mèo khô và ngâm rượu táo mèo tươi . Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cả 2 cách ngâm rượu táo mèo này.
Tỉ lệ giữa rượu và táo mèo còn phụ thuộc là bạn ngâm rượu táo mèo tươi hay táo mèo khô, vì với táo mèo khô và táo mèo tươi tỉ lệ sẽ khác nhau
1. Ngâm rượu táo mèo tươi.
Đầu tiên, với cách ngâm rượu táo mèo tươi. Cách chọn táo mèo tươi ngâm rượu
Bất kỳ với cách ngâm rượu táo mèo hay bất cứ ngâm loại rượu nào khác thì việc đầu tiên chính là cách lựa chọn nguyên liệu. Vậy với tào mèo tươi dùng để ngâm rượu thì chúng ta nên lựa chọn những quả táo mèo như thế nào để khi ngâm rượu , rượu sẽ có đúng vị của táo mèo.
Để rượu táo mèo ngon đúng chuẩn và có được vị chua chát đặc trưng , các bạn nên chọn những quả táo mèo có màu hồng nhạt hoặc có màu vàng trong và chọn những quả hơi dẹt . Chọn lựa kỹ và loại những quả bị hỏng hay bị dập nát vì những quả này sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị của rượu sau này khi ngâm ra.
Nên chọn loại rượu gì để ngâm táo mèo
Các bạn có thể chọn rượu nếp hoặc rượu gạo tùy theo sở thích của mỗi người nhưng chúng tôi nhận thấy rằng ngâm với rượu nếp sẽ ngon hơn và được nhiều người thích sử dụng hơn. Rượu tốt nhất là từ nồng độ từ 30-40 độ, rượu phải được khử andehit qua máy lọc rượu trước khi ngâm.
Cách ngâm rượu táo mèo tươi
Tỉ lệ giữa táo mèo và rượu tốt nhất là 1 kg táo mèo ngâm với 1,5lit rượu.
Bước 1 : Táo mèo sau khi đã được lựa chọn và loại những quả bị hỏng bạn hãy rửa sạch , để ráo nước hoàn toàn.
Bước 2 : Táo mèo có thể để nguyên quả hoặc bổ đôi, nhưng bạn không nên gọt vỏ và loại bỏ hạt, hạt táo mèo rất tốt .
Bước 3 : Chuẩn bị bình ngâm và rượu
Bạn sử dụng bình có dung tích từ 3-4 lít để ngâm táo mèo , cho rượu vào bình và cho táo mèo vào ngâm theo đúng tỉ lệ trên. Đậy kín nắp, sau 3 tháng khi rượu đã có màu hơi vàng sánh của táo mèo là đã có thể dùng.
Để được dùng nhanh hơn bạn có thể ngâm táo mèo tưới với đường trước với tỉ lệ 2kg táo mèo cho 1 kg đường trắng , ngâm 1 tuần sau đó bạn chắt nước đường ra riêng, nước này có thể làm nước siro giải khát rất tốt, còn táo mèo bạn đem ngâm với rượu, cách này sẽ nhanh hơn vì sau 1 tháng là có thể dùng được.
Táo mèo tươi sẽ có tỉ lệ là 1kg táo mèo tương đương 1,5 lít rượu
2. Ngâm rượu táo mèo khô
Với rượu táo mèo khô thì chúng ta ngâm với tỉ lệ 1 kg táo mèo sẽ cho 5 lít lượu.
Cách chọn rượu ngâm chúng tôi đã nói ở phần ngâm táo mèo tươi nên sẽ không nói lại nữa.
Táo mèo tươi bạn chọn quả chín vừa, không sâu , không dập nát , rửa sạch để ráo nước, sau có cắt táo mèo theo lát chiều ngang và phơi khô khoảng 3-4 nắng ( bạn cũng có thể phơi héo táo mèo rồi cắt lát) , bạn cũng có thể sấy khô nếu muốn nhanh hơn hoặc trời không đủ nắng.
Đầu tiên ngâm táo với đường theo tỉ lệ cứ 2kg táo sẽ cho 1 kg đường, cho 1 lớp táo thì bạn cho 1 lớp đường cứ như thế cho đến hết.
Bạn ngâm táo với đường trong vòng 2-3 tháng sau đó bạn chắt nước đường ra và cho rượu vào ngâm tiếp.
Rượu táo mèo khô sẽ ngon nếu bạn ngâm lâu, nhưng ngâm 3-4 tháng là rượu đã có vị táo mèo chua chát đậm đà rồi.
Với táo mèo khô thì 1kg táo mèo sẽ ngâm với 5 lít rượu trắng là hợp lý nhất
Trên đây là 2 cách ngâm rượu táo mèo khô và táo mèo tươi với hướng dẫn cụ thể về tỉ lệ giữa rượu và táo mèo sao cho hợp lý nhất xin giới thiệu cho quý khách hàng cũng như các bạn khác nếu muốn ngâm rượu táo mèo ngon.
Với những quý khách không có điều kiện để ngâm rượu , Chúng tôi cung cấp rượu táo mèo ngon, uy tín được làm từ những quả táo mèo chọn lựa kỹ càng của vùng núi Tây Bắc và rượu nếp quê được nấu chắt lọ kỹ càng, các bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng rượu táo mèo.
Táo mèo khô ngâm mật ong được sử dụng khá nhiều trong các gia đình. Chế phẩm này dùng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ với những hiệu quả sức khỏe tuyệt vời. Vật táo mèo khô ngâm mật ong có công dụng gì?
Táo mèo khô ngâm mật ong có công dụng gì?
Táo mèo khô ngâm mật ong chữa trị được nhiều bệnh thường gặp như:
Táo mèo khô ngâm mật ong có công dụng gì là thắc mắc của nhiều người
- Chữa trị đầy hơi, khó tiêu do thói quen ăn uống: Chỉ cần dùng 20ml mật ong ngâm táo mèo đối với người lớn và 10ml cho trẻ nhỏ sẽ cải thiện ngay tình trạng này giúp giảm bớt khó chịu.
- Kích thích tiêu hóa: để đường ruột hoạt động tốt hơn, nên dùng 10ml táo mèo ngâm mật ong sau mỗi bữa ăn sẽ kích tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng, dễ chịu sau ăn.
- Điều trị đau họng: Khi bị đau họng do nhiễm lạnh, ho nhiều, chỉ cần súc miệng 1 lần/h với nước lọc pha một thìa siro táo mèo mật ong. Cơn đau sẽ thuyên giảm rõ rệt.
- Trị viêm xoang: Uống nước pha táo mèo và nhai sáp ong sẽ cải thiện rõ rệt tình trạng viêm xoang, chảy nước mắt, nước mũi.
- Đau nhức: Dùng siro mật ong táo mèo đánh với lòng đỏ trứng gà và 1 thìa nhỏ tinh dầu thông. Dùng hỗn hợp bôi lên vùng da đau nhức và xoa mạnh sẽ giảm đau hiệu quả mà rất an toàn.
- Đau bàng quang: Uống nước táo mèo pha cùng 2 thìa mật ong trong mỗi bữa ăn giúp đi tiểu dễ dàng và bớt đau.
- Viêm khớp: Uống nước pha táo mèo mật ong giúp làm chậm diễn biến viêm khớp, kháng viêm hiệu quả.
- Nhức đầu mạn tính: uống nước pha táo mèo mật ong 2 lần mỗi ngày sẽ giảm đau đầu hiệu quả.
- Say rượu: Trị say rượu bằng cách uống 6 thìa pha táo mèo mật trong mỗi 20 phút. Khoảng 3 lần sẽ giã rượu và tỉnh táo dần.
Ngoài ra, siro táo mèo mật ong còn có thể pha cùng rượu để tăng thêm hương vị, tốt cho sức khỏe.
Cách làm táo mèo khô ngâm mật ong
Sơ chế táo mèo tươi, phơi sấy khô hoặc có thể đặt mua chế phẩm táo mèo khô tại đây.
Để đảm bảo vệ sinh, có thể rửa qua táo mèo cho sạch bụi bẩn rồi sao khô.
Ngâm 1kg táo mèo khô với 1,5 lít mật ong nguyên chất. Trong những ngày đầu, nên tích cực lắc táo mèo khô cho ngấm. Ngâm trong 3 – 4 tháng sẽ cho ra chế phẩm siro táo mèo khô mật ong thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Cứ 1kg táo mèo ngâm với 1,5 lít mật ong
Do táo mèo khô khó xác định chất lượng như táo mèo tươi nên khi đặt mua, cần tìm đến địa chỉ kinh doanh uy tín. Một số loại táo mèo khô giả mạo, kém chất lượng thường đã bị hút hết tinh chất hay để quá lâu, chế biến không đúng quy trình khiến hiệu quả sức khỏe của táo mèo bị giảm rõ rệt.
Uống nước sắc táo mèo khô mỗi ngày không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý trong cơ thể. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết cách sắc nước táo mèo sao cho đúng khiến tác dụng của loại nước này bị giảm sút. Trong bài viết này, Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách sắc táo mèo khô đúng quy trình để phát huy hết hiệu quả đến sức khỏe người dùng.
Hướng dẫn cách sắc táo mèo khô như thế nào?
Khâu chuẩn bị:
- 100g táo mèo khô
- 1 lít nước lọc
Các bước thực hiện như sau:
- Táo mèo khô rửa sơ qua nước lọc cho sạch bụi bẩn, để ráo.
- Đun sôi nước rồi đổ táo mèo vừa rửa vào đun thêm khoảng 5 phút.
- Chắt lấy nước uống trong ngày.
Người dùng cần được hướng dẫn cách sắc táo mèo khô để không ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng
Nên sử dụng táo mèo hàng ngày như một thức uống tốt cho sức khỏe. Táo mèo khô sắc nước mang đến nhiều công hiệu như:
- Chữa trị bệnh gan nhiễm mỡ
- Điều trị huyết áp cao, mỡ máu
- Trị chứng mất ngủ
- Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp
- Hỗ trợ chức năng hệ tiêu hóa, trị đầu bụng khó tiêu
- Bổ sung vitamin C, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Ngoài ra, táo mèo khô cũng có thể làm ô mai chữa trị ho, ngâm rượu táo mèo tăng cường sức khỏe, thúc đẩy tuần hoàn máu.
Để sắc táo mèo khô đúng cách cũng như an toàn cho sức khỏe, lựa chọn nguyên liệu là khâu rất quan trọng. Để sắc táo mèo khô đúng cách cũng như an toàn cho sức khỏe, lựa chọn nguyên liệu là khâu rất quan trọng. Tốt nhất người dùng nên tự chế biến táo mèo khô hoặc đặt mua tại các cơ sở kinh doanh uy tín, chất lượng.
Cách làm táo mèo khô như thế nào?
Làm táo mèo khô tại nhà cũng khá đơn giản mà không tốn nhiều thời gian. Chưa kể đến khi tự làm táo mèo khô, người dùng cũng không cần lo lắng về vấn đề vệ sinh cũng như chất lượng của táo mèo trong khi ngâm nước uống. Cách làm táo mèo khô như sau:
Thái táo mèo bằng lát cắt ngang thay vì lát cắt dọc
- Lựa chọn táo mèo tươi, không dập nát.
- Rửa sạch táo mèo, cắt bỏ hai đầu.
- Thái táo mèo theo lát cắt ngang. Chú ý giữ cả hạt để phát huy hết công dụng của táo.
- Ngâm táo mèo đã thái trong nước muối loãng khoảng 2 phút, sau đó vớt ra.
- Phơi táo mèo tươi trong 2 nắng và 1 ngày phơi trong bóng râm.
- Nếu thời tiết không có nắng, có thể sấy bằng lò nướng tại nhà hoặc mang ra các tiệm bánh mì.
Thành phẩm táo mèo khô thu được có màu đỏ mắt mắt, có hương thơm rất đặc trưng. Nên bảo quản táo mèo trong lọ thủy tinh dùng dần, để ở nơi thoáng mát, tránh tình trạng ẩm mốc. Nếu không có thời gian làm táo mèo khô, quý khách hàng có thể đặt mua táo mèo phơi khô theo đúng quy trình trên. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại hoa quả, đặc sản, chế phẩm chất lượng đảm bảo, rõ nguồn gốc xuất xứ.
Táo mèo là loại quả tốt cho sức khỏe, khi kết hợp cùng mật ong lại càng phát huy hết công dụng đồng thời giúp chữa trị một số bệnh lý của cơ thể. Vậy táo mèo ngâm mật ong có tác dụng gì?
Táo mèo ngâm mật ong có tác dụng gì?
Trị chứng đầy hơi, khó tiêu: Người lớn chỉ cần uống 20ml mật ong, với trẻ em có thể uống 10ml sẽ giảm ngay triệu chứng đầy hơi, chướng bụng do chế độ ăn uống.
Táo mèo ngâm mật ong có tác dụng gì là thắc mắc của nhiều người
Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, chống lại các tác nhân gây hại: Mật ong có công dụng kháng viêm sát khuẩn kết hợp cùng táo mèo thúc đẩy hệ tiêu hóa sẽ mang đến hiệu quả bảo vệ hệ tiêu hóa. Chỉ cần uống 10ml táo mèo ngâm mật ong sau mỗi bữa ăn.
Điều trị đau họng: Pha 1 thìa cafe táo mèo mật ong với 1 cốc nước dùng để súc miệng ngày 2 lần sẽ giảm triệu chứng đau rát họng rất hiệu quả.
Viêm xoang kèm triệu chứng chảy nước mắt, nước mũi: Trong bữa ăn hàng ngày uống nước pha táo mèo ngâm ong kết hợp nhau sáp ong để trị viêm xoang.
Đau nhức xương khớp: Đánh lòng đỏ trứng cùng táo mèo mật ong và tinh dầy thông rồi xoa bóp lên vùng đau sẽ cải thiện cơn đau hiệu quả.
Viêm khớp: Uống nước pha táo mèo ngâm mật ong trong bữa ăn.
Giải rượu: Uống 6 thìa táo mèo mật ong mỗi 20 phút. Khoảng 3 lần uống sẽ giải hết rượu.
Chóng mặt: Kiên trì uống táo mèo mật ong pha nước ngày 2 – 3 lần trong vòng 1 tháng sẽ khỏi.
Táo mèo ngâm mật ong nên được mua ở các địa chỉ uy tín hoặc tự làm tại nhà để mang đến hiệu quả tốt nhất.
Hướng dẫn cách làm táo mèo ngâm mật ong
Táo mèo rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu để làm sạch hoàn toàn.
Thái lát táo mèo rồi ngâm vào nước muối loãng để không bị thâm. Thời gian ngâm khoảng 30 phút rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh rồi để ráo.
Nên dùng bình thủy tinh để ngâm táo mèo mật ong. Ngâm táo mèo và mật ong trong bình thủy tinh theo tỷ lệ 1,5kg táo mèo tươi với 1 lít mật ong.
Đậy kín bình và để vào nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Trong những ngày đầu, có thể lắc bình thường xuyên giúp các miếng táo mèo được ngâm mật ong. Thời gian ngâm kéo dài khoảng 4 tháng là có thể sử dụng được.
Trước khi ngâm táo mèo mật ong, cần lựa chọn các loại nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc tự nhiên để cho ra thành phẩm chất lượng nhất. Hiện chúng tôi đang là địa chỉ cung cấp táo mèo và mật ong rừng uy tín được nhiều người mua tin tưởng lựa chọn. Các nguyên liệu đều được thu hái, khai thác trực tiếp trong tự nhiên, không chứa hóa chất nên rất an toàn với người dùng.
Táo mèo Ngọc Chiến là đặc sản núi rừng được khá nhiều người yêu thích. Không giống với táo mèo Yên Bái, Điện Biên, Lạng Sơn. Táo mèo nơi đây có những đặc điểm riêng, khả năng nhận biết khác và hương vị đặc trưng mà không phải ai cũng phân biệt được. Cùng tìm hiểu táo mèo Ngọc Chiến trong bài viết dưới đây.
Tìm hiểu táo mèo Ngọc Chiến - Sơn La
Táo mèo Ngọc Chiến mọc ở độ cao khoảng 1500 – 2000m, cây cao từ 10 – 15m và phải tới 5 – 7 năm tuổi mới cho ra quả. Hoa táo mèo màu trắng, mọc thành chùm, đến hoa hình chuông và có lông tơ. Mùa hoa nở rộ và khoảng tháng 3 – 4 và đến tháng 8 – 9 có thể thu hoạch được quả.
Tìm hiểu táo mèo Ngọc Chiến để có các nhận biết, phân biệt với các loại táo mèo khác
Táo mèo còn được gọi với tên cây sơn tra, bắc sơn tra, cây chua chát...
Để phân biệt táo mèo Ngọc Chiến với các táo mèo khác đặc biệt là táo mèo Trung Quốc, có thể dựa vào các yếu tố sau:
- Hình dáng, màu sắc: Táo mèo Ngọc Chiến thường có màu xanh, vỏ sần, hơi ráp, cầm vào chắc tay
- Mùi vị: Khi ăn táo mèo Ngọc Chiến có vị ngọt vừa, hơi chát, khá giòn và không xốp, mềm.
- Trạng thái: Lúc tươi, quả chắc và hơi bóng. Khi héo táo vẫn săn chắc lại chứ không mềm và thối nhũn.
Tùy vào các món ăn, đồ uống mà mỗi người cần biết lựa chọn táo mèo sao cho phù hợp. Hiện nay, táo mèo được dùng khá nhiều để làm thuốc, ngâm rượu, làm giấm táo, ô mai, dầm chua ngọt... Các chế hẩm này đều có những hiệu quả nhất định và mang đến lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Công dụng của quả táo mèo như thế nào?
Táo mèo mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp như:
- Táo mèo sắc thuốc chữa trị cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, mỡ máu cao...
- Chứng đầy bụng, khó tiêu do thói quen ăn uống có thể sắc nước táo mèo khô uống mỗi ngày.
- Ngâm rượu táo mèo khô để tăng cường chức năng tiêu hóa, thúc để tuần hoàn máu, làm chậm quá trình lão hóa.
- Dấm táo mèo chữa trị hiệu quả chứng mất ngủ, làm đẹp da, tẩy trắng răng, giảm cân...
- Ô mai táo mèo hỗ trợ điều trị viêm họng, ngứa rát họng do cảm cúm, viêm đường hô hấp gây ra.
- Táo mèo ngâm mật ong: Thức uống giải khát, hỗ trợ điều trị ho, viêm họng vì có tính sát khuẩn tốt.
Ngoài ra, có thể chế biến món táo mèo dầm chua ngọt ăn vặt thơm ngon, cung cấp lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể.
Rượu táo mèo tăng cường chức năng tiêu hóa
Để đạt hiệu quả tối đa trong sử dụng táo mèo, cần lựa chọn táo mèo tươi ngon, chất lượng. Nếu không mua được táo mèo Ngọc Chiến, có thể thay thế bằng các loại táo mèo Yên Bái, Lạng Sơn, Điện Biên... cũng được trồng ở vùng rừng núi phía bắc. Không dùng táo mèo nhập từ Trung Quốc bởi chúng thường chứa lượng lớn thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản.
Táo mèo có thể chế biến tươi hoặc phơi, sấy khô để mang đến hiệu quả chăm sóc sức khỏe tốt. Vậy táo mèo khô dùng để làm gì?
Táo mèo khô dùng để làm gì?
Táo mèo là loại quả có vị chua ngọt, tính ấm... được sử dụng điều trị các chứng bệnh rối loạn tiêu hóa, tim mạch, bảo vệ gan,... Ngoài sử dụng táo mèo tươi, người ra thường phơi nắng hoặc sấy khô táo mèo để bảo quản được lâu cũng như chế biến nhiều vị thuốc, đồ ăn để tăng thêm hương vị. Một số ứng dụng của táo mèo khô phải kể đến là:
Nhiều người đặt ra thắc mắc táo mèo khô dùng để làm gì
Táo mèo khô sắc nước uống
Trong táo mèo có hàm lượng lớn vitamin C và nhiều dưỡng chấ cấn thiết khác cho cơ thể. Do vậy, có thể sử dụng táo mèo khô để sắc nước uống mỗi ngày vừa tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, lại mát gan, chữa trị đầy bụng, khó tiêu...
Cách làm: Đun sôi 1 lít nước và bỏ 100g táo mèo vào cùng, đun thêm khoảng 10 – 15 phút rồi lọc lấy nước uống trong ngày.
Táo mèo khô ngâm rượu
Táo mèo khô ngâm rượu cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy tuần hoàn máu, bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol phòng bệnh mỡ máu...
Cách ngâm rượu táo mèo khô cũng khá đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị 1kg táo mèo khô (có thể tự làm hoặc mua sẵn), 6 -7 lít rượu và một bình thủy tinh. Cho táo mèo vào bình sau đó đổ rượu rồi bịt kín.
Nên để rượu táo mèo trong bóng râm qua 100 ngày là có thể sử dụng được. Lưu ý không nên uống nhiều rượu táo mèo mà cần sử dụng điều độ ngày 2 lần, mỗi lần từ 1 – 2 chén.
Táo mèo khô ngâm đường
Táo mèo khô ngâm đường sẽ cho ra loại siro táo mèo giải nhiệt mùa hè hoặc chế với rượu tăng độ thơm ngon. Chúng cũng có công dụng tốt trong việc cung cấp các vitamin cho cơ thể, chống đầy bụng, khó tiêu.
Có thể ngâm 2kg táo mèo khô với 1kg đường vào lọ thủy tinh. Cứ rải một lớp táo mèo lại thêm một lớp đường ở trên cho tới khi hết. Bịt kín lọ và sử dụng sau khoảng 2 tuần.
Những chế phẩm này đều đòi hỏi táo mèo phải được làm sạch, làm khô đúng cách để mang đến hiệu quả tốt nhất. Do vậy, người dùng có thể tự làm táo mèo khô tại nhà hoặc đặt mua táo mèo khô tại các các cơ sở bán hàng uy tín.
Rượu táo mèo khô sử dụng điều độ rất tốt cho sức khỏe
Cách làm táo mèo khô như thế nào?
Lựa chọn những quả táo mèo tươi ngon, rõ nguồn gốc xuất xứ sau đó rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút.
Vớt táo ra để khô rồi cắt lát, chú ý nên giữ cả hạt táo bằng lát cắt ngang.
Phơi khô táo mèo dưới nắng (khoảng 3 ngày). 2 ngày đầu phơi dưới nắng, tới ngày thứ 3 nên phơi dưới bóng râm.
Ngoài ra, có thể sấy khô táo mèo bằng lò nướng. Táo sẽ có màu đỏ, mùi thơm đặc trưng.
Dùng táo mèo ngâm đường, ngâm rượu hoặc cất vào lọ để sắc nước uống dần.
Ngoài tác dụng chữa trị bệnh, tăng cường sức khỏe, táo mèo khô còn là chế phẩm giúp giảm cân hiệu quả và an toàn. Vậy thực hư về táo mèo khô giảm cân như thế nào? Dùng táo mèo khô như thế nào cho hiệu quả? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc có thêm thông tin.
Thực hư về táo mèo khô giảm cân?
Có nhiều lời đồn đoán về công dụng của táo mèo khô trong việc giảm cân ở người thừa cân béo phì. Ho cho rằng, táo mèo giống chống lại cholesterol trong máu, giảm hấp thu lipid... từ đó duy trì cân nặng hợp lý cho sức khỏe. Thực chất, táo mèo làm tăng bài tiết cholesterol và làm hạ lipid máu giúp người bệnh giảm cân hiệu quả.
Nhiều người chưa rõ thực hư về táo mèo khô giảm cân có hiệu quả không
Do vậy, những người thừa cân, béo phì hay gặp phải chứng đầy bụng khó tiêu, có thể dùng táo mèo khô để cải thiện tình trạng sức khỏe của mình mà không hề gây nên tác dụng phụ hay các nguy cơ sức khỏe như sử dụng thuốc giảm cân, nhịn ăn...
Chế biến táo mèo khô giảm cân như thế nào?
Mỗi người đều có những khẩu vị khác nhau, chế biến táo mèo khô theo cách phù hợp sẽ giúp tăng khẩu vị và kích thích sử dụng thường xuyên.
Trà táo mèo, thảo quyết minh, hoa cúc giảm béo
Dùng táo mèo khô, hoa cúc và thảo quyết mình mỗi thức 20g sắc lấy nước uống trong ngày để giảm béo, thải độc gan tốt và làm đẹp da.
Trà táo mèo bã đậu
Lấy 5 gram táo mèo khô và 10g vỏ bã đậu pha với 500ml nước sôi. Có thể thêm vài nhánh cam thảo để tăng thêm độ thơm ngon, hấp dẫn của trà giảm cân.
Trà táo mèo bông cúc
Chuẩn bị 20g táo mèo, 20g bông cúc và 2 thìa đường phèn.
Bông Cúc rửa sạch, vắt khô. Táo mèo khô rửa sơ cho sạch bụi bẩn.
Đun sôi 500ml nước rồi đổ táo mèo khô và bông cúc vừa chuẩn bị vào thêm khoảng 5 phút sẽ cho ra trà bông cúc giảm cân thơm ngon.
Trà táo mèo khô bông cúc tốt cho sức khỏe và giảm cân hiệu quả
Ngoài ra, có thể giảm cân hiệu quả với giấm táo, ô mai táo mèo... Tuy nhiên, đối với những loại thực phẩm có đường, không nên sử dụng nhiều vì chúng sẽ hạn chế hiệu quả giảm cân. Lưu ý không nên dùng táo mèo khi đói mà nên dùng sau bữa ăn với axit trong táo mèo có thể làm ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày. Với những người bị táo bón, không nên sử dụng thường xuyên. Chúng chỉ có tác dụng trị tiêu chảy, đầy bụng do thói quen ăn uống thiếu lành mạnh.
Táo mèo khô ngâm rượu cũng là một chế phẩm từ táo mèo rất tốt cho sức khỏe mà các cách làm lại vô cùng đơn giản. Những người bị đau nhức xương khớp, thường xuyên đầy bụng, khó tiêu... nên uống rượu táo mèo điều độ mỗi ngày để hạn chế tình trạng này.
Bài viết trên đây chính là lời giải đáp phù hợp nhất cho những nghi vấn, thực hư về táo mèo khô giảm cân.
Táo mèo là loại quả tốt cho sức khỏe cũng như có nhiều công dụng điều trị một số bất thường, bệnh lý của cơ thể. Mỗi người nên tận dụng loại quả tự nhiên này để mang đến hiệu quả chăm sóc và bảo vệ sức khỏe tốt nhất. Vậy táo mèo có tác dụng gì?
Táo mèo có tác dụng gì?
Theo Đông Y, táo mèo là vị thuốc tính chua, hơi ấm có tác dụng điều trị một số bệnh tiêu hóa do tăng tiết acid mật và dịch vị. Khi cơ thể ăn quá nhiều chất đạm, đồ ăn nhiều dầu mỡ gây đầy hơi, chướng bụng có thể dùng táo mèo để cải thiện, giảm bớt khó chịu.
Ngoài ra, trong loại quả này, cũng có chất ức chế vi khuẩn E.coli, một vi khuẩn gây bệnh ở hệ tiết niệu và hệ sinh dục hay một số loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, thương hàn...
Táo mèo có tác dụng gì là thắc mắc của nhiều người
Một số nghiên cứu cho thấy, sử dụng táo mèo cũng hỗ trợ điều trị bệnh lý tim mạch, huyết áp cao, bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể... Tùy vào tình trạng sức khỏe ở mỗi người hay thói quen ăn uống mà có thể chế biến táo mèo theo nhiều cách khác nhau để cơ thể hấp thu tốt hơn.
Sử dụng táo mèo như thế nào?
Ăn trực tiếp
Cách nhanh và đơn giản nhất để hấp thu các chất cần thiết trong táo mèo là có thể ăn trực tiếp. Mỗi ngày ăn từ 5 – 7 quả giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, rối loạn tiêu hóa, cung cấp vitamin cho cơ thể...
Sắc lấy nước uống
Táo mèo sắc lấy nước hoặc phơi khô, pha như trà uống hàng ngày, kết hợp cùng lá sen hoặc hoa cúc trắng.... giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu, tình trạng đầy hơi, trướng bụng...
Ngâm rượu táo mèo kết hợp với uống điều độ để mang đến hiệu quả tốt nhất
Ngâm rượu
Rượu táo mèo có thể được sử dụng cho cả nam giới và nữ giới. Chỉ cần rửa sạch táo mèo, ngâm với rượu theo tỉ lệ 200g táo mèo/300ml rượu trong vào một tuần. Mỗi ngày uống 2 lần từ 10 – 15ml sẽ giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, cơ thể tráng kiện.... Lưu ý khi sử dụng rượu táo mèo chính là không nên uống quá nhiều vì rượu có thể làm bào mòn niêm mạc dạ dày gây viêm loét, không uống khi bụng đói.
Để phát huy hết công dụng từ táo mèo, khách hàng nên chọn mua các loại quả sạch, không thuốc bảo vệ thực vật hay sử dụng chất kích thích. Nên chọn táo mèo rừng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để an toàn cho sức khỏe. Hiện nay, Táo mèo chúng tôi là địa chỉ chuyên cung cấp các loại táo mèo, đặc sản Tây Bắc chất lượng tốt, được thu mua từ chính người dân nơi đây trồng, mang đến cho khách hàng các loại đặc sản uy tín nhất.
Tìm mua đúng mùa táo mèo sẽ lựa chọn được những quả tươi và ngon nhất. Vì thế mà không ít người mua thắc mắc táo mèo thu hoạch vào tháng mấy? Lựa chọn táo mèo ở đâu ngon nhất?
Mùa táo mèo thu hoạch vào tháng mấy?
Nếu không mua táo mèo đúng vụ, phần lớn người mua phải lựa chọn sản phẩm khô hoặc các loại chế phẩm chế biến sẵn như giấm táo, rượu táo mèo ngâm. Những sản phẩm này thường khó đảm bảo về mặt chất lượng cũng như vấn đề vệ sinh nếu không đặt mua tại các cơ sở kinh doanh uy tín.
Táo mèo thu hoạch vào tháng mấy là thắc mắc của nhiều người
Táo mèo thường có mùa thu hoạch vào tháng 9 – 10 trong năm nên giai đoạn này, người mua có thể tìm mua tại các chợ tỉnh Yên Bái, Lai Châu, Sơn La… Người dân thường tập kết táo mèo tại các địa điểm này để thuận lợi hơn trong việc trao đổi.
Đối với khách hàng ở vùng đồng bằng, trung tâm các thành phố lớn nơi không có táo mèo, có thể mua tại siêu thị hay các cơ kinh doanh uy tín. Hiện chúng tôi đang là địa chỉ cung cấp táo mèo tươi, táo mèo khô được thu mua trực tiếp tại gốc, ở các hộ dân trồng, hái táo ở vùng đồi núi phía bắc.
Táo mèo ở mỗi vùng đều có hương vị đặc trưng riêng bởi đặc điểm địa lý, khí hậu. Tùy vào khẩu vị cũng như cách sử dụng táo mèo mà lựa chọn loại táo ở vùng nào.
Táo mèo ở đâu ngon nhất? Địa chỉ mua ở đâu?
Nhắc đến táo mèo không thể không đề cập tới táo mèo Ngọc Chiến. Đây cũng là vùng giáp với Yên Bái, nơi có nhiều táo mèo so với các vùng khác nên việc lựa chọn và đặt mua cũng khá dễ dàng. Loại táo ngon không phải là táo quá xanh, quá chính mà quả chỉ chín tới, cầm chắc tay, ăn có vị chua chát, ngọt thơm.
Quả táo mèo được đánh giá là loại quả đa năng, vừa làm quả ăn, vừa làm thuốc điều trị bệnh, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người sử dụng. Đặc biệt là rượu táo mèo là thức uống bổ dưỡng nếu biết cách sử dụng đúng.
Rượu táo mèo không chỉ thơm mùi táo, dễ uống mà còn hỗ trợ điều trị và phòng bệnh khá tốt. Rượu táo mèo không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn chữa trị được nhiều bệnh, cụ thể là:
+ Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, kích thích tiêu hóa thức ăn và hấp thu dưỡng chất tốt hơn
+ Trị chứng đầy bụng, khó tiêu do ăn nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ
+ Hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ
+ Giảm biến chứng tim mạch ở người thừa cân, béo phì
+ Điều trị đau nhức xương khớp do quá trình lão hóa của cơ thể, giảm đau lưng, mỏi gối khi về già
+ Tăng cường trí nhớ, thúc đẩy máu lưu thông tốt hơn.
Vì vậy mà những bình rượu táo mèo ở Ngọc Chiến được khách du lịch yêu thích và đặt mua khá nhiều để uống, làm quà. Quả táo mèo cũng được mua nhiều để về chế biến thành các món ăn, thuốc cho gia đình
Nhu cầu chăm sóc và bảo vệ sức khỏe từ các nguyên liệu tự nhiên ngày càng cao nhất là táo mèo khô nên loại đặc sản này được khá nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, người dùng vẫn còn thắc mắc táo mèo khô bao nhiêu tiền 1kg, táo mèo khô có thể chế biến thành những chế phẩm nào?
Chúng tôi giao hàng trên toàn quốc, giao hàng trong khu vực tỉnh, nội thành khác trên cả nước chi phí giao hàng theo thỏa thuận.
Táo mèo khô bao nhiêu tiền 1kg?
Trước khi nắm bắt được chi phí cho 1kg táo mèo khô, người dùng cần chắc chắn rằng cơ sở mình đặt mua táo mèo khô phải thực sự uy tín. Cũng giống như các món ăn, thuốc uống tốt cho sức khỏe khác, táo mèo khô cần được đảm bảo về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ. Bởi khi đưa vào cơ thể, với các loại táo mèo có lượng thuốc bảo quản, thuốc bảo vệ thực vật quá lớn có thể gây hại thậm chí là ngộ độc. Chưa kể tới táo mèo khô là chế phẩm trực tiếp từ táo mèo tươi, nếu không phơi, sấy theo đúng quy trình, chúng dễ mất đi tinh chất tốt cho sức khỏe.
Giá táo mèo khô loại 1: 100.000 đ/1kg - loại 2: 70.000 đ/1kg tùy từng loại, khách hàng mua với số lượng nhiều sẽ được giảm giá.
Táo mèo khô bao nhiêu tiền 1kg là thắc mắc của nhiều người
Hiện nay, chúng tôi đang đưa ra mức giá từ 70.000đ – 100.000đ cho các loại táo mèo khô, tùy vào khách hàng mua với số lượng nhiều sẽ được giảm giá. Trong các đợt khuyến mại, khách hàng có thể mua táo mèo khô với mức giá rẻ hơn hoặc được tặng thêm các món quà vô cùng hấp dẫn. Sản phẩm táo mèo khô của chúng tôi được thu mua từ những trái táo mèo khô tại khu vực đồi núi tây bắc, được sơ chế phơi nắng theo đúng quy trình và đảm bảo là sản phẩm tốt nhất thị trường.
Một số cách chế biến táo mèo giới thiệu bạn đọc:
Táo mèo khô cũng có nhiều cách chế biến khác nhau để kích thích vị giác cũng như được sử dụng cho nhiều đối tượng người dùng.
Chọn táo mèo như thế nào?
- Ngâm rượu thì nên chọn quả bé (tác dụng ngâm rượu ngon chủ yếu ở hạt và vỏ, sâu tí cũng đc vì táo rừng thì không thể tránh việc bị sâu)
- Ngâm đường lấy nước uống hoặc làm dấm thì nên chọn táo quả to một chút để cùi dày được nhiều nước
Sơ chế táo mèo như sao?
- Rửa sạch táo với nước sạch, để ráo. Cắt bỏ núm hai đầu, bỏ chỗ dập, không gọt vỏ, không bỏ hạt. Bổ ngang hoặc bổ đôi, ngâm trong nước sạch 1 tiếng. Vớt ra, ngâm trong nước muối pha loãng 30 phút. Rửa sạch lại.
1. Táo mèo ngâm rượu
- 3kg táo tươi ngâm từ 5 đến 7 lít rượu
- Táo mèo sau khi qua sơ chế được cho vào bình ngâm theo tỉ lệ trên
Lưu ý: táo có nhiều cách ngâm, cách ngâm thông dụng nhất là táo mèo ngâm trực tiếp với rượu, tuy nhiên với kiểu thời tiết hiện nay và với các bạn ngâm nhiều để tránh táo bị mốc sau khi đổ rượu vào thì nên tiến hành theo kinh nghiệm người dân trên mình là :
+ Cách 1: Táo sau khi qua sơ chế để khô, ráo sạch nước, cho vào bình , cứ 1 kg táo bạn cho 100 gram đường vào, để 2 đến 3 ngày sau khi đường tan thành nước mới đổ rượu vào ngâm, mục đích là đường trong rượu sẽ lên men giúp giữ độ rượu, rượu không bị nhạt đi – với sở thích của các quý ông uống được rượu nặng
+ Cách 2: Táo sau khi qua sơ chế để khô, nên phơi thêm 1, 2 nắng cho táo mèo quắt đi một chút, hoặc vào ngày không có nắng thì đem tới lò sấy qua, táo mèo đảm bảo thơm ngon không kém gì ngâm táo mèo khô mà không sợ táo bị mốc, nếu muốn giữ độ rượu không bị nhạt thì sau khi phơi cũng tiến hành như cách 1 là dùng thêm lạng đường cho mỗi kg táo
+ Cách 3: Là cách mà các chị hay hỏi về ngâm rượu đó là táo mèo sau qua sơ chế được ngâm cùng đường theo tỉ lệ 1,5kg táo tươi đến 2kg dùng 1kg đường trắng, ngâm sau khoảng 1 tháng khi táo mèo đã quắt và chuyển thành màu đen thì chắt lấy nước để uống dần như siro và nước sấu mơ… sau đó mới đổ tiếp rượu vẫn theo tỉ lệ là 3kg táo mèo cho 5 đến 7 lít rượu. Ưu điểm của cách này là tiết kiệm và táo mèo đảm bảo không bị mốc và nặng độ nhưng rượu sẽ không được ngon lắm.
- Táo mèo khô ngâm rượu thì tỉ lệ nhiều lên 1 chút vì 5kg táo tươi qua thái và phơi mới được 1kg táo khô ( 1kg táo khô cho 3 lít rượu trắng ), táo về nên rửa lại với nước ấm, trang qua lượt rượu rồi mới cho vào ngâm bình thường
- Công dụng: với tính năng như dễ uống, uống không bị đau đầu,chữa chứng nhức mỏi khớp khi xoa bóp và tăng khả năng tiêu hóa nên các loại rượu được ngâm từ quả của tự nhiên đã chiếm được sự ưa chuộng vô cùng lớn.
2. Táo mèo ngâm đường
- Táo mèo qua sơ chế cho vào bình ngâm theo tỉ lệ 1,5 đến 2kg táo tươi với 1kg đường
Lưu ý nên rải lượt táo mèo lượt đường cho táo và đường được lẫn vào nhau
Công dụng: Một thức uống ngon và vô cùng bổ dưỡng đó chính là siro táo mèo. Làm vừa đơn giản mà dễ uống. Siro táo mèo có tác dụng giúp ăn ngon miệng và ngủ ngon giấc, là thức uống giải nắng mùa hè.
3. Dấm táo mèo
- Táo mèo rửa sạch, tốt nhất nên bỏ vỏ và hạt lại để ngâm rượu, tách quả lấy phần cùi, bạn ngâm qua nước muối cho đỡ chát, sau đó đem xay nhỏ ( hoặc đem ra quán làm đậu xay nhờ là tốt nhất) sản phẩm đem về bạn cho vào chum, lọ tuỳ vật dụng nhà có, đổ 2 phần nước, 1 phần táo đã xay nhỏ ( chú ý dùng nước đun sôi để nguội ) cho thêm quả chuối chín vào để táo nhanh lên men, dấm để càng lâu càng ngon.
4. Táo mèo mật ong
Đặc trị ho không kém gì chanh đào mật ong đâu các bạn nhé!
Táo mèo rửa sạch để ráo nước sau đó bổ ngang thành miếng vừa. Ngâm nước muối chừng 15 phút vớt ra tráng nước cho sạch sau đó ngâm với mật ong. Hoặc có thể ngâm với đường thành siro sau 1 nước chắt hết nước cốt thì cho mật ong vào.
5. Sắc nước táo mèo khô
Đối với những người không thể hoặc không thích uống rượu nhưng vẫn muốn dùng táo mèo như một bài thuốc bảo vệ sức khỏe hàng ngày thì có thể sắc nước táo mèo khô để sử dụng. Cách thức cũng khá đơn giản, chỉ cần sắc 100g táo mèo khô với 1 lít nước, gạn lấy nước uống trong ngày, sẽ bổ sung được hàm lượng lớn vitamin C cho cơ thể, trị các bệnh tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu và làm mát gan, thúc đẩy gan thải độc tốt.
6. Ô mai táo mèo
Táo mèo khô cũng có thể được dùng làm ô mai để ăn vặt, chữa trị viêm họng, ho và cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể.
Táo mèo mọc ở khá nhiều vùng rừng núi phía bắc tuy nhiên lựa chọn loại táo mèo ngon nhất thì cần tìm đến đúng địa danh cũng như lựa chọn các loại quả tươi, đậm đà hương vị. Vậy táo mèo ở đâu ngon nhất? Lựa chọn quả táo mèo như thế nào?
Mua táo mèo ở đâu ngon nhất?
Do đặc thù chỉ sống ở những vùng có khí hậu mát mẻ, táo mèo chỉ tìm thấy ở khu vực đồi núi có độ cao trên 1000m. Nếu trồng ở vùng đồng bằng hoặc đồi núi thấp, cây thường phát triển kém, cho năng suất thấp thậm chí chất lượng quả cũng không tốt bằng. Táo mèo phân bố nhiều ở các tỉnh như Lạng Sơn, Lai Châu, Sơn La, Hòa Bình, Yên Bái... Trong đó, táo mèo được trồng ở Mù Cang Chải – Yên Bái và Ngọc Chiến - Mường La được nhận định là ngon nhất, quả thơm, ngọt, hơi chát, kích thước vừa phải. Sau khi chế biến thành các chế phẩm như rượu ngâm, làm thuốc, làm món ăn, táo vẫn giữ được hương vị đặc trưng cũng như các thành phần dưỡng chất trong quả mang đến công dụng sức khỏe, làm đẹp tốt và an toàn.
Táo mèo ở đâu ngon nhất là thấc mắc của nhiều người
Đặc sản táo mèo Ngọc Chiến thơm ngon là thế nhưng tìm mua cũng không phải dễ dàng bởi không thể tìm đến tận nơi để lựa chọn táo. Đặc biệt, quả chỉ ra vào tháng 9 – 10 hàng năm, ở những thời điểm khác, chỉ mua được táo mèo khô nên lựa chọn lại càng khó khăn. Vì vậy, nên đặt mua tại các cơ sở kinh doanh uy tín, có nguồn hàng đảm bảo.
Đáp ứng nhu cầu đặt mua táo mèo Yên Bái, Chúng tôi chuyên cung cấp táo mèo tươi, táo mèo khô được thu mua trực tiếp tại vùng trồng táo mèo Ngọc Chiến để khách hàng không gặp phải khó khăn khi cần sử dụng. Với chính sách vận chuyển toàn quốc, giao hàng siêu tốc, chỉ cần nhấc máy gọi cho chúng tôi, sau 1-3 ngày tùy bán kính xa gần, quý khách sẽ nhận được hàng nhanh nhất.
Quý khách cũng có thể tham khảo cách lựa chọn táo mèo tươi ngon nhất để không mua phải táo Trung Quốc, táo để lâu.
Cách lựa chọn táo mèo ngon chuẩn
Chọn táo mèo ngon bằng cách quan sát, sờ nắn hoặc ăn thử... giúp tìm ra loại táo mèo ngon đơn giản. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ mang tính chất tương đối bởi người bán vẫn có thể trộn táo để tăng lợi nhuận, rất khó để phân biệt trong trường hợp này. Cách lựa chọn táo diễn ra như sau:
- Sờ nắn: Táo mèo ngon phải có độ săn, chắc và không bị nhũn, móp. Phần lớn táo mèo sờ vào thấy mềm có nguồn gốc từ Trung Quốc hoặc bị dập nát trong quá trình vận chuyển.
- Có thể nếm thử táo để khẳng định chất lượng
- Quan sát màu sắc: Táo mèo Yên Bái khi chín có màu hơi vàng hoặc trắng chức không phải màu đỏ hồng
- Nếm vị: Cắn vào quả táo sẽ thấy giòn, ngọt vị hơi chát chứ không thuần ngọt hoặc thuần chát như táo mèo kém chất lượng.
Táo mèo bao nhiêu tiền 1kg? táo mèo có thể dùng làm gì chắc hẳn là thắc mắc của nhiều người bởi loại quả này được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe nhưng để chỉ rõ các cách chế biến cũng như công dụng cụ thể thì không phải ai cũng có thể. Trong bài viết dưới đây, taomeorungtaybac.com sẽ cung cấp thông tin về chi phí của táo mèo cũng như cách thức sử dụng táo mèo sao cho hiệu quả và an toàn.
Táo mèo khô hoặc tươi bao nhiêu tiền 1kg
Trên thị trường hiện nay bày bán khá nhiều loại táo mèo với các mức giá khác nhau như táo mèo khô, táo mèo tươi, táo mèo loại 1, loại 2... Taomeorungtaybac.com đang áp dụng mức giá cho các sản phẩm táo mèo như sau:
Táo mèo bao nhiêu tiền 1kg là thắc mắc của nhiều người
- Táo mèo tươi: 60.000đ – 90.000đ tùy vào thời điểm thu hoạch và loại táo chọn lọc
- Táo mèo khô: 70.000 đ – 150.000đ cho táo mèo khô loại đặc biệt và loại thường.
Vào các dịp khuyến mại hay lễ tết, chúng tôi cũng đưa ra chính sách ưu đãi, chương trình giảm giá cực hấp dẫn để khách hàng được mua với mức giá tiết kiệm nhất.
Táo mèo chúng tôi cung cấp đều được thu mua trực tiếp từ các hộ trồng, khai thác táo mèo ở vùng núi phía bắc nên đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ, không chất bảo quản. Đối với táo mèo khô, chúng tôi thực hiện phơi sấy theo đúng quy trình để vẫn giữ nguyên được tinh chất trong táo mà sản phẩm trông vẫn đẹp mắt, hấp dẫn và thơm ngon khi sử dụng.
Loại quả bổ dưỡng này được khá nhiều người biết đến và sử dụng để làm các vị thuốc, ngâm rượu thậm chí là món ăn.
Táo mèo dùng để làm gì?
Giấm táo mèo
Giấm táo mèo có công dụng tốt trong điều hòa lượng đường máu, giảm mỡ máu, dưỡng da, tẩy trắng răng... Bạn có thể mua chế phẩm giấm táo sẵn có tại taomeorungtaybac.com hoặc tự làm giấm táo đơn giản tại nhà. Vừa an toàn mà lại dễ thực hiện.
Rượu táo mèo
Là đồ uống yêu thích của nhiều nam giới. Rượu táo mèo khô hoặc tươi đều mang đến hiệu quả thúc đẩy hệ tiêu hóa, tăng cường tuần hoàn máu, bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, không nên sử dụng quá nhiều mà rượu táo mèo chỉ nên dùng 2 lần mỗi ngày, mỗi lần 1 – 2 chén nhỏ.
Sắc nước táo mèo
Đối với những người không thích uống rượu hay làm giấm táo, có thể sắc nước táo mèo khô uống hàng ngày cũng giúp mát gan, cung cấp vitamin C và cải thiện tình trạng đầy hơi, chướng bụng do chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ gây ra.
Ô mai táo mèo
Ô mai táo mèo không chỉ là một món ăn vặt thơm ngon mà còn chữa trị tốt chứng đau họng, giảm ho hiệu quả.
Siro táo mèo
Táo mèo ngâm đường hay mật ong sẽ cho ra một loại siro táo mèo chua chua ngọt ngọt có hương vị đặc trưng. Dùng siro này pha nước giải khát hoặc ngậm mỗi khi viêm họng, pha với rượu uống đều rất tốt.
Nếu còn thắc mắc nào ngoài táo mèo bao nhiêu tiền 1kg, vui lòng liên hệ chúng tôi hỗ trợ. Trân trọng!
Táo mèo ngâm rượu có tốt không? Ai nên uống rượu táo mèo là thắc mắc của không ít người bởi đây là thức uống khá bổ dưỡng, thơm ngon, đặc trưng. Thậm chí, nhiều người truyền tai nhau rượu táo mèo là một phương thuốc bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Vậy táo mèo ngâm rượu có tốt không?
Táo mèo là loại cây sống chủ yếu ở vùng đồi núi cao nhất là Yên Bái, Lào Cai, Mộc Châu, Sơn La... Quả của cây được sử dụng từ xa xưa để làm các vị thuốc chữa trị bệnh như ăn trực tiếp, sắc thuốc uống. Đặc biệt hơn, táo mèo là một nguyên liệu tự nhiên, thơm ngon dùng để ngâm rượu, giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý trong cơ thể đồng thời bảo vệ sức khỏe khỏi các tác nhân gây hại, cụ thể là:
Táo mèo ngâm rượu có tốt không là thắc mắc của nhiều người
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm các nguy cơ mắc bệnh đường ruột, chứng chướng bụng, đầy hơi do ăn các thức ăn nhiều dầu mỡ.
- Chữa trị các bệnh lý đau nhức xương khớp, đau lưng mỏi gối do thoái hóa, thay đổi thời tiết
- Hỗ trợ điều trị bệnh mỡ máu, gan nhiễm mỡ, huyết áp cao
- Tăng cường trí nhớ, kích thích giấc ngủ sâu và ngủ ngon hơn
- Tăng cường sinh lý nam giới
Tuy nhiên, cần dùng táo mèo đúng liều lượng nhất định, không nên lạm dụng quá mức hoặc bỏ ngắt quãng sẽ không mang đến hiệu quả. Uống rượu táo mèo 2 lần mỗi ngày trong bữa ăn, mỗi lần 10-15ml là phù hợp nhất cho sức khỏe. Ngoài để ngâm rượu, táo mèo có thể chế biến thành nhiều chế phẩm tốt và hương vị cũng thơm ngon và hấp dẫn không kém.
Táo mèo dùng làm món gì?
Táo mèo dầm chua ngọt
Táo mèo sẽ đậm đà, tròn vị hơn nếu bỏ thêm các gia vị như muối, đường, ớt... Dầm táo mèo ăn trong ngày giúp bổ sung lượng vitamin C dồi dào, tăng sức đề kháng cho cơ thể mà lại không béo, giúp người dùng tiêu bớt mỡ thừa.
Ô mai táo mèo
Cũng là một món ăn vặt khá ngon, làm ô mai từ táo mèo có thể bảo quản được lâu, chữa trị viêm họng, ho do thay đổi thời tiết.
Táo mèo ngâm đường/mật ong
Có thể ngâm táo mèo cùng được hoặc mật ong để cho ra loại siro pha cùng nước uống. Dùng thường xuyên cũng tăng cường sức năng tiêu hóa, chữa trị chứng đầy bụng, khó tiêu.
Dấm táo mèo
Nhắc đến các phương pháp làm đẹp chắc không thể không kể tới giấm táo mèo. Nhiều người sử dụng giấm táo mèo để giảm cân, làm đẹp da hay tẩy trắng răng, trị chứng mất ngủ... mang đến hiệu quả tích cực mà lại rất an toàn.
Giấm táo mèo là chế phẩm tốt cho sức khỏe và sắc đẹp
Giấm táo mèo được sử dụng để làm đẹp và chăm sóc sức khỏe
Hiện chúng tôi có cung cấp táo mèo tươi và các chế phẩm từ táo mèo như táo mèo khô, giấm táo, rượu táo mèo.... Các sản phẩm này đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ khâu thu hái nguyên liệu và kiểm tra chặt chẽ trước khi đưa đến với thị trường nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng cho mục đích sức khỏe và làm đẹp.
Subscribe to:
Posts (Atom)